Кокосовый торт на Пасху - Авторский шоколад. Десерты, торты, пирожные

Кокосовый торт на Пасху

Сегодня мы научимся готовить красивый лимонно-кокосовый торт на Пасху. Это. по сути, оригинальный пасхальный кулич, декорированный в виде гнезда! Сверху он полит шелковистым лимонно-сливочным кремом, украшен пушистой кокосовой стружкой и, конечно же, дополнен шоколадными пасхальными яйцами небольшого размера! 

Этот красивый весенний торт-гнездо достаточно прост в приготовлении, а красиво украсить его с моими подсказками смогут даже те из вас, кто еще не очень-то поднаторел в искусстве создавать декор для торта.

Весенний пирог с лимонным кремом - Авторский шоколад. Десерты, торты, пирожные

Весенний пирог с лимонным кремом

Лето уже не за горами, и скоро вам обязательно захочется чего-то освежающего с легким цитрусовым вкусом. И тогда вы поймете, какая классная вещь этот по-настоящему весенний пирог с лимонным кремом!

Пасхальный торт-гнездо с пасхальными яйцами - Авторский шоколад. Десерты, торты, пирожные

Пасхальный торт-гнездо с пасхальными яйцами

Я надеюсь, что вам понравится это мое новое кулинарное изобретение – шоколадный торт без муки, рецепт которого специально придуман таким, что испеченный торт посередине опадает при охлаждении. При этом его бока трескаются, образуя внешнюю часть гнезда. Это углубление торта мы заполним мягкой пенистой смесью взбитых сливок и растопленного шоколада. А сверху уложим миниатюрные пасхальные яйца, покрытые цветной сахарной карамелью.

Пасхальное печенье «Зайчик-обнимашка» - Авторский шоколад. Десерты, торты, пирожные

Пасхальное печенье «Зайчик-обнимашка»

Эти очаровательные печеньица в форме зайчиков станут прекрасным дополнением к любому пасхальному столу. Очень простой рецепт песочного теста, в который я добавил немного лимонной цедры, позволит испечь нежное, рассыпчатое и очень вкусное пасхальное печенье «Зайчик-обнимашка»

Пасхальный кекс с крестиком в кружке - Авторский шоколад. Десерты, торты, пирожные

Пасхальный кекс с крестиком в кружке

Сегодня мы с вами дадим волю фантазии и объединим сразу три идеи: две из них я взял из классических пасхальных рецептов, а третью позаимствовал  у современных кулинарных технологий. Итак перед нами модернизированный рецепт пасхального кулича, идея оформления пасхальной выпечем от английских горячих булочек с крестиком и технология  приготовления кекса в кружке. В итоге мы получаем интересный вариант угощения на Пасху – Пасхальный кекс в кружке.

Пасхальные кексы "пасхальные кролики" - Авторский шоколад. Десерты, торты, пирожные

Пасхальные кексы "пасхальные кролики"

Что делает украшение этих кексов по-настоящему пасхальным, так это уши кролика. Это элементарное украшение – идеальный выбор для тех из вас, кто не уверен в своих навыках готовить декор для торта или не имеет большого опыта украшения кексов кремовыми розочками. 

Эти забавные ушки привлекают всеобщее внимание, а вам понадобится всего несколько секунд, немного крема и маршмеллоу, чтобы превратить простую выпечку в очаровательные пасхальные кексы “пасхальные кролики”. 

Для детей забавные праздничные брауни - Авторский шоколад. Десерты, торты, пирожные

Для детей забавные праздничные брауни 

Пасхальные brownies – это слой сочного шоколадного брауни, который я запек. Порыв предварительно красочным слоем из сливочного чизкейка. Да-да, ничего неизвестного. Сочетание давно знакомых нам брауни и чизкейка, но с пасхальными цветами.