понедельник, 1 января 2024 г.

Что такое кервель и с чем его едят - Авторский шоколад. Десерты, торты, пирожные

Что такое кервель и с чем его едят


Кервель (Cerfeuil) – один из компонентов знаменитых “fines herbes” «изысканных трав», куда кроме него входят эстрагон, лук-резанец и петрушка. Листья кервеля имеют слегка анисовый вкус.



Комментариев нет:

Отправить комментарий