Что такое кардамон и с чем его едят? - Авторский шоколад. Десерты, торты, пирожные

Что такое кардамон и с чем его едят?

Когда речь заходит о пряностях и специях для десертов, все всегда точно знают про ваниль и корицу, но вот на вопрос что такое кардамон? ответ мало кто знает точно.