Рассказываю как испечь традиционное пасхальное а угощение в Румынии - пасхальный кулич с чизкейком, похожий на большую ватрушку с украшениями (Pască).
Особую привлекательность этой выпечке с начинкой изи творога придает маслянистая насыщенная текстура, которая идеально подходит для классических пасхальных блюд.
Почему и когда в Румынии чизкейк оказался в начинке пасхального кулича, мне так и не удалось выяснить, но если это - символ единства, то он, безусловно, работает хорошо.
Комментариев нет:
Отправить комментарий