Большинство коблеров готовятся со сладкой фруктовой начинкой, например, вишней или персиком. Нижняя часть укрывающей сочные фрукты корочки впитывает сладкий сок начинки, а ее верхняя часть остаётся твёрдой.
Классические коблеры обычно подают тёплыми с шариком ванильного мороженого.
Комментариев нет:
Отправить комментарий