Американский масляный крем имеет цвет слоновой кости и густую текстуру. Он готовится очень быстро из небольшого количества ингредиентов. Обычно рецепт такого крема предполагает соединения сахара и сливочного масла в соотношении 2:1. К этой смеси добавляют ароматизаторы и небольшое количество молока.
#крем #кремдляторта #масляныйкрем
#юрийволков #chocoyamma #шефкондитер #рецепты
Комментариев нет:
Отправить комментарий