Ганаш – вторая обязательная составляющая макарошек. Очень важная составляющая. Мы сделаем карамельную начинку. Это очень легко. Просто следуйте пошаговой инструкции и помните основные принципы. В итоге вы получите идеальный ганаш – ничуть не хуже (а может быть и лучше!), чем у меня или у других ведущих шеф-кондитеров мира.
#макаронс #рецептмакаронс #карамельныйганаш
#юрийволков #chocoyamma #шефкондитер #рецепты
Комментариев нет:
Отправить комментарий