Что такое печенье с начинкой domaće breskvice из Хорватии? Возможно, вы слышали о любимых на Балканах небольших разноцветных печеньках с начинкой. Если еще не слышали, то услышите прямо сейчас, Называются они “breskvice” (персики по-хорватски) и имеют соответствующую форму и окраску. Но лишь это их с настоящими персиками и связывает – ни в рецепте теста, ни в начинке никаких персиков на самом деле нет.
Комментариев нет:
Отправить комментарий