Итак, у нас с вами в сегодняшнем десертном меню — хрустящий корж из крекера, наполненный лимонным кремом на сгущенном молоке, который в свой очередь покрыт воздушным слоем хрустящего запеченного безе. После выпечки этот пирог надо обязательно охладить до комнатной температуры, а затем убрать на пару часов в холодильник. Именно такой температурный режим приводит к тому, что все компоненты пирога “волшебным образом” превращаются в идеально освежающий десерт со вкусом лимона.
#пирог #лимон #лимонныйпирог #magiccake #юрийволков #chocoyamma #шефкондитер
Комментариев нет:
Отправить комментарий